拼音bèi fěn
注音ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ
焙粉
词语解释
焙粉[ bèi fěn ]
⒈ 发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，有的地区叫起子。
引证解释
⒈ 面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母，产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。
国语辞典
焙粉[ bèi fěn ]
⒈ 由碳酸氢钠（小苏打）混合酒石酸和淀粉而成，可用来制面包等面食。
英语baking powder
德语Backpulver (S)
分字解释
※ "焙粉"的意思解释、焙粉是什么意思由范文之家汉语词典查词提供。
造句
1、妈妈往面粉中加了一小勺焙粉，然后开始搅拌。
2、一种用发酵剂制成的面包，如焙粉，在烘烤中膨胀而不需要预先发酵一段时间。
3、妈妈往面粉中加了一小勺焙粉,然后开始搅拌.
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