diànfěn

淀粉


拼音diàn fěn
注音ㄉ一ㄢˋ ㄈㄣˇ

繁体澱粉
词性名词

淀粉

词语解释

淀粉[ diàn fěn ]

⒈  一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 ),是植物中碳水化合物的主要储备形式。

starch; amylum; amylaceous; amyloid;

引证解释

⒈  有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中,是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。

国语辞典

淀粉[ diàn fěn ]

⒈  一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用,而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖,最后变为葡萄糖,才能为人体吸收。

分字解释


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造句


1、珠心、珠被、反足细胞都不含淀粉。 宿存助细胞具丰富的淀粉

2、结果表明:淀粉的降解是淀粉酶和淀粉磷酸化酶综合作用的结果。

3、本研究旨在探讨玉米淀粉经单轴挤压加工与储存后,挤出物中抗性淀粉含量的变化。

4、通过淀粉与高聚物交联反应将制备的分散状染色淀粉固着于高分子载体上,形成染色淀粉薄膜。

5、自交系郑58的淀粉含量和GCA效应均较高,是高淀粉育种的重要资源之一。

6、当淀粉被加热的时候,淀粉小粒增大而且被打乱.

7、羧甲基淀粉中的抗酶解淀粉含量低于原淀粉,取代度越高含量越低。

8、淀粉酶是生产淀粉糖和发酵产品最重要的一种物质,对淀粉工业的发展起了巨大的促进作用。

9、乙酰基是比较常见的一种亲脂基团,它取代淀粉中羟基便得到醋酸酯淀粉.

10、此后在胚乳中淀粉酶导致淀粉水解.

11、存在于唾液中的淀粉酶属于酶的一个系谱,可分解淀粉

12、土豆属高淀粉块茎作物,生育期分苗期、块茎形成与增长期、淀粉积累期。

13、预糊化淀粉在饲料上的应用经糊化后的淀粉变性淀粉在鱼、虾饲料中的应用。

14、淀粉含量和温度是影响淀粉磷酸化酶活性的两个重要因素,而温度又起主导作用。

15、原球茎生长过程中其薄壁细胞通过叶绿体储存大量淀粉粒,而在以后的形态建成中淀粉粒逐渐降解。

16、玉米蛋白是玉米湿法淀粉厂生产淀粉的主要副产物。

17、羧基型两性淀粉的糊液抗酸碱、剪切的能力较原淀粉明显提高,透明度及冻融稳定性较原淀粉也有显著提高。

18、茶树根系中贮藏物质淀粉含量减少,如一级侧根中的淀粉平均降低了32 .2 %。

19、初步研究了辐射剂量、剂量率对淀粉粘度的影响,测定了辐射降解淀粉中羧基的生成量,评价了淀粉辐照后的。

20、同时,一些改变像嗨-玉蜀黍色的玉黍蜀淀粉这样的淀粉,在这一个种类和下一个中。