曲霉

1、结论：高效毛细管电泳可用于红曲霉等真菌的分类和鉴定。

2、在米曲霉和黑曲霉混合制曲的曲料中添加促生长物质进行试验，研究其对曲料蛋白酶活力和孢子数的影响。

3、结果表明：绿色木霉、米曲霉、黑曲霉、黑根霉、桔青霉以及辣椒炭疽菌能转化底物龙胆苦苷。

4、红色为红曲霉散曲。

5、在大米粉培养基中，红色红曲霉不产莫纳可林K，但是紫色红曲霉和烟灰色红曲霉均能产莫纳可林K，前者产量高于后者。

6、降解农药的真菌主要有曲霉属、青霉属、 根霉属、 木霉属、镰刀菌属等；

7、由于棒曲霉素的致突变性和致畸性并可能对消费者的健康产生危害，许多国家都已制定了相关标准以尽可能降低水果制品中棒曲霉素的含量。

8、农药残留和棒曲霉素是影响果汁质量的重要因素，原料果的品质及加工工艺均会影响其含量。

9、阐明红曲霉与健胃中药合生素的安全性。

10、研究了枯草芽孢杆菌、假单孢菌和曲霉对低品位磷矿粉的分解作用.

11、黑曲霉可发酵麦麸生产阿拉伯木聚糖酶和阿魏酸酯酶.

12、模型较好地吻合了界面上红曲霉生长的动力学曲线，反映了红曲霉固态发酵过程中微环境下的生长过程。

13、用抗黄曲霉花生品种为父本,杂交育成了5个花生新品系.

14、对烟曲霉植酸酶的酶学特性进行了研究.

15、委员会通过了指导使咖啡生产国能够制定和实施其自己的国家规划，防止并减少赭曲霉毒素A污染。

16、例如，曲霉属和镰孢菌属，它们不仅会给农业生产带来巨大的损失，还会影响人和动物的健康。

17、目的：应用赭曲霉羟化酶系统对坎利酮进行生物转化，合成其羟基化衍生物。

18、由于南方天气温暖湿润,农作物容易长霉变质,如果感染了黄曲霉菌,就会产生让人致癌的黄曲霉毒素。

19、此外，研究了加工季节中棒曲霉素的变化规律，为果汁加工厂家建立科学完善的HACCP管理体系提供了理论依据。

20、食品污染包括很多,黄曲霉毒素的污染是其中比较突出的一种.