拼音sè kǔ
注音ㄙㄜˋ ㄎㄨˇ
繁体澀苦
⒈ 味道又涩又苦。
⒈ 味道又涩又苦。
引侯金镜 《漫游小五台·密林日》:“苦菜的确名符其实,涩苦得很。”
1、沏茶——可防止丹宁溢出,使荼味更甘醇、不涩苦、泠后仍可喝。
2、另外,试试苦瓜沙拉也不错,沙拉的甜味可以遮挡苦瓜的涩苦味道,而又不会失掉苦瓜的排毒能力,可谓一举两得。
3、白酒中存在许多不同阈值的苦味物质,苦味有时表现为麻苦、焦苦、涩苦、甜苦等,会影响酒体质量,影响消费和企业效益。