首页汉语词典干酵母干酵母的意思
gānjiào

干酵母


拼音gān jiào mǔ
注音ㄍㄢ ㄐ一ㄠˋ ㄇㄨˇ

繁体乾酵母

干酵母

词语解释

干酵母[ gàn jiào mǔ ]

⒈  由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种,前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干,所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后,经较高温干燥,所得成品除含B族维生素外,还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防?B族维生素缺乏症。

引证解释

⒈  由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种,前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干,所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后,经较高温干燥,所得成品除含B族维生素外,还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。

分字解释


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造句


1、降血糖面包是以面包专用粉、南瓜粉、苦荞麦粉、木糖醇为原料,加入即发活性干酵母,经过一次发酵法精制而成的。

2、结果:复方土牛膝糖浆剂对干酵母所致的发热有较好的解热作用,作用与阿司匹林相似。

3、对酿酒活性干酵母的最佳保护剂配方进行了系统研究.

4、尝试了微波强化活性干酵母中提取海藻糖的新工艺.

5、将大米直接投入水中,加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母,生料发酵酿制黄酒。

6、将干酵母和温水混合,等酵母泡开之后加入面粉.

7、试验用活性干酵母对草莓果浆发酵速率快,发酵能力强。

8、冬季培曲前期,曲易出现升温过缓、感染毛霉等杂菌,研究通过添加鲜曲或活性干酵母和根霉菌强化接种来解决该问题。

9、干酵母在使用前必须复原。

10、在大罐新工艺香雪酒生产中,采用黄酒活性干酵母代替自培酒母,干酵母用量0。

11、把面粉和盐倒入大碗混合,倒入干酵母,加入糖和适量的水,做成光滑,微黏的面团。

12、以丁香油为囊芯,探讨利用干酵母细胞作为囊壁材料制备微胶囊的可行性。

13、随着温度的进一步升高或降低,活性干酵母的活性损失都有不同程度的增大.

14、摘要高活性面包干酵母复水活化的好坏直接影响酵母活性.

15、高活性面包干酵母复水活化的好坏直接影响酵母活性.

16、以灭活的干酵母细胞为囊壁材料制备水杨酸甲酯微囊。

17、在任何面包配方中,要求干酵母的用量多到约为鲜酵母的一半。

18、这些办法包括止痛药托芬那酸、神经阻断药物心得安和治疗恶心、眩晕的托烷司琼三种药物,干酵母、琉璃苣提取物、洋蓟和仙人掌果四种食物以及果糖解酒法。

19、分别加入安琪活性干酵母、丹宝利活性干酵母和Y1酵母酿造草莓酒。

20、记者问有没有干酵母片,店员这才拿出一瓶青岛某制药厂生产的“食母生片”,每瓶300片,价格与健胃消食片差不多。