jiǔzāo

酒糟


拼音jiǔ zāo
注音ㄐ一ㄡˇ ㄗㄠ
词性名词

酒糟

词语解释

酒糟[ jiǔ zāo ]

⒈  自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣,用作家畜饲料。

distillers’ grains;

⒉  酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒。

distillers’ solubles;

引证解释

⒈  造酒剩下的渣滓。

北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》:“酒糟酢法:春酒糟则釅,颐酒糟亦中用。”
宋 孟元老 《东京梦华录·十二月》:“以酒糟涂抹灶门,谓之‘醉司命’。”
明 宋应星 《天工开物·曲糵》:“其麯一味,蓼身为气脉,而米麦为质料,但必用已成麯,酒糟为媒合。”

国语辞典

酒糟[ jiǔ zāo ]

⒈  酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。

宋·孟元老《东京梦华录·卷一〇·十二月》:「以酒糟涂抹灶门,谓之醉司令。」

英语distiller's grain, wine lees

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1、利用添加鲜酒糟生产大曲可节约粮食,降低成本。

2、不只是酒糟鼻而已。

3、利用玉米原料酒精浓醪发酵产生的酒糟,对其培养热带假丝酵母生产SCP进行了初步的研究。

4、运用陶瓷膜过滤酒精浓醪发酵后产生的酒糟,滤液全部回用进行下一批酒精浓醪发酵。

5、剩余物象大家所知的酒糟被收集用作家禽的饲料.

6、有当地的酒糟肉,芋头粿,美味的土鸡竹笋汤。

7、老板哈哈大笑,笑声把她那酒糟鼻子激动得像条大红辣椒。

8、以草鱼为原料制作酒糟鱼,研究糟制工艺、杀菌条件和微生物对酒糟鱼品质的影响。

9、然而,尽管艾奥瓦有很多猪,酒糟谷对肉牛和奶牛其实更好。

10、接下来必须利用米泔水,酒糟对沉淀物进行再次发酵,直到沉淀物变成靛白色,最后再次用石灰粉,生成的靛白盐就能染色了。(造 句网)

11、“都人至年夜,请僧道看经,备酒果送神,贴灶马于灶上,以酒糟抹于灶门之上,谓之‘醉司命。

12、黄酒糟是黄酒生产企业的主要副产物。

13、木薯酒糟的机械脱水及干燥问题的研究需根据木薯酒糟的特点进行。

14、废酒糟可作为生产家畜饲料的一种很好的原料。

15、酒糟滤液全回用技术的应用能够实现酒精发酵的零排放。

16、人们掌握了它们的习性,经常把酒或酒糟放在路边,旁边又放着许多草鞋,草鞋用绳索连接起来。

17、有的地方人们还用酒糟涂抹灶门,称“醉司命”,让灶神昏醉不知所言。

18、领头的捕快三十出头,四十不到的年纪,苦瓜脸,三角眼,最特别是他那又红又大的酒糟鼻子,身材五短三粗,腰圆体壮,极为威猛。

19、太多的血液使得皮肤显得发红,可能引起不良状况,例如酒糟鼻。

20、鼻科专家表示酒糟鼻子是能治好的.