mài

麦芽


拼音mài yá
注音ㄇㄞˋ 一ㄚˊ

繁体麥芽
词性名词

麦芽

词语解释

麦芽[ mài yá ]

⒈  麦子经过加工处理,使之发芽,称为“麦芽”

malt;

引证解释

⒈  发芽的大麦。可入药。

明 李时珍 《本草纲目·穀四·糵米》﹝发明﹞引 王好古 曰:“麦芽、神麴二药,胃气虚人宜服之。”

国语辞典

麦芽[ mài yá ]

⒈  发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶,在糖果、啤酒及酒精工业上,均用大麦芽作糖化剂,亦可作微生物的培养基。

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1、方法对44例嗜麦芽寡养单胞菌感染病例进行临床分析。

2、到底哪种才是麦芽糖的味道。

3、其他成分 橄榄油,橄榄油,黄蜂蜡,麦芽糊精,有机葵花子油。

4、将泉水和麦芽混入一个温度恒定的特制的罐中时,便开始酿造的第一步——粉碎麦芽

5、铅制的杯子用来喝麦芽酒或威士忌。

6、主要研究了麦芽根中核酸酶的提取方法。

7、黄酒含丰富的功能性低聚糖,如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。

8、以大麦芽、大米为主原料,大枣、生姜、焦香麦芽为辅料酿造暖啤的操作要点。

9、以芦荟、牛奶、麦芽为原料,采用酵母菌和乳酸菌共同发酵研制成含低醇的麦芽芦荟乳酸饮料.

10、其主要是以碎米和麦芽为原料,采用糖化和发酵的工艺方法。

11、很少或不食用植物油,坚果,籽,麦芽或大豆的人。

12、参照日本药典中结晶麦芽糖的主要质量指标,研究了高纯度结晶麦芽糖的制备过程。

13、你可以吃一些麦芽糖做的窗户,它尝起来太美味了。

14、现在我们可以热一些麦芽酒了!

15、干燥是啤酒大麦麦芽处理的一个重要的环节,其目的是为了方便麦芽的贮存和运输。

16、目的建立麦芽糖分析方法,研究正常志愿者输入不同浓度麦芽糖溶液的廓清变化。

17、采用异麦芽糖醇制作的无花果果脯具有低热值、弱致龋齿特性。

18、麦芽食品饮料如阿华田就好的多了。

19、霜降尤其是冬至之后青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下,由水解作用变成麦芽糖,又经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖,下锅容易烂。

20、它由金鸡内、六神曲、山楂、陈皮、麦芽、谷芽按配方加工而成。