miàn

发面


拼音fā miàn
注音ㄈㄚ ㄇ一ㄢˋ

繁体發麵
词性名词

发面

词语解释

发面[ fā miàn ]

⒈  面粉加水、面肥或发酵粉揉成团、放置发酵的过程。

leaven the dough;

发面[ fā miàn ]

⒈  经过发酵的面。

发面饼。

leavened dough;

引证解释

⒈  亦作“发麵”。 使面发酵。

《醒世姻缘传》第二二回:“晁夫人 分付叫人发麫蒸饃饃,秤肉做下菜,要二十日用。”

⒉  发过的面。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·重阳》:“京师重阳节花糕极胜。有油糖果炉作者,有发麫纍果蒸成者,有江米黄米捣成者,皆剪五色彩旗以为标帜。”
《小说月刊》1981年第11期:“在一片惊呼声中, 老石 像一堆过了劲的发面,摊到了桌子底下。”

⒊  比喻体质虚胖,不结实。

如:别看他个儿大,是发面儿的。

国语辞典

发面[ fā miàn ]

⒈  使面发酵。

如:「最常用的发面材料是发粉。」

⒉  已发酵过的面。

如:「包包子要用发面,蒸出来才会膨松好吃。」

分字解释


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造句


1、余音回头一看,一个硕大无比的白屁股从推开的半扇门中露出来,活像千年发面馒头成精。

2、有时候我老伴也会发面做戗面馒头或者包包子让我带给他们。

3、一般人在发底牌时,整副牌便会失去平衡的滑下,但一些职业老千,发底牌看来便好像发面牌一样。

4、吃发面圈或汉堡时始终用您的塑料刀。

5、此外,披萨饼师傅还需要天然的那不勒斯酵母与特级初榨橄榄油来发面和面。

6、为此,王冬抛弃了传统快餐蒸煮袋形式,坚持现场制作:每日凌晨3点半,工人起床;4点半,工作人员全部就位,到厨房发面、调馅、淘米煮粥。

7、主食最好是发面食物,如面包、蜂糕或选用细面条、馄饨以及各种粥类。

8、联盟部队被击退到黑暗之门,发现他们必须从德拉诺发面摧毁黑暗之门。否则他们必输无疑。

9、据了解,自2014年9月开始,被告人张某、白某在南阳市鸭河工区皇路店镇某中学承包学校食堂,使用泡打粉发面制作夹菜油饼。

10、还得发面烙饼,这时间紧点,午哥把精盐、面肥和面里头,上面用盆扣上,放到大锅里,底下稍微加点火保持温度。

11、筛选出三株具有不对称还原COBE生成s -异构体的酵母菌,即103酒精酵母,106啤酒酵母,123发面酵母。

12、宁慧心坐炕头儿,我负责摁她双手,来宝到外边搬来砖头,发面饽饽一块一块往她脚底下垫。

13、当时人们还在腊月二十三过小年、送灶神,然后是发面蒸饽饽、写春联。

14、欲望就像发面,时间越长,膨胀得越厉害,因而对我们而言,难的不是改变命运,却是安心满足现状。孙睿

15、俄国的发面荞麦薄煎饼;常与鱼子酱、酸乳酪等同吃.

16、, 八一八,发一发,八拜之交亲友发,八斗之才文化发;发面圆通人缘好,八面威风精神飒;八仙过海神通广,八方呼应为老大;八方来财财源滚,八面玲珑永远发!

17、是那种发面馒头吧?服务员说:嗯,起面的,刚蒸出来,虚腾腾地。

18、出院后回家我老爸原谅了我,我以后经常带孩子回娘家看看也经常背孩子干农活,我婆母娘也帮我看孩子教会了我针线会儿给小孩衣服鞋、发面

19、主食最好是发面食物,如面包、蜂糕或选用细面条、烂面条、馄饨以及各种粥类。

20、所谓“戗面”就是在揉馒头时,在已发好的面粉里再揉进去一些干面,吸收一部分发面里的水分,这样蒸出来的馒头吃着筋道。