皮蛋

词语解释
皮蛋[ pí dàn ]
⒈ 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
英pidan; preserved egg;
引证解释
⒈ 用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋,一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
国语辞典
皮蛋[ pí dàn ]
⒈ 以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合,包裹在鸡、鸭蛋壳表面,所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹,也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。
近京彩
⒉ 戏谑的称呼,指顽皮的小孩。
英语thousand-year old eggs, preserved eggs
德语Hundertjährige Eier ( wörtl. Leder-Eier ) (S), Tausendjährige Eier ( wörtl. Leder-Eier ) (S, Ess)
法语oeuf de cent ans
分字解释
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造句
1、粥则根据食客要求,可加入瘦肉、皮蛋、雪莲子等各种食材熬制。
2、他又说,只想继续卖皮蛋的母亲已在德辅道西找到新铺,并且向街坊派卡片称会搬铺,惟因她中风而无法签署租约。
3、制皮蛋的腌制剂的组成成分及制备方法,属于制皮蛋的腌制剂技术领域。
4、而且加料的选择余地也大,除了油条、肉松、榨菜,还有脆饼、肉糜、卤蛋、咸蛋、虎皮蛋……随便你点,随便你吃!”。
5、就凭李彩桦的鱼蛋眼和皮蛋脸也敢演西施?说的是有点过分,不过还真一针见血。
6、花生煮粥(周),(末)莫放葱;皮蛋煮粥(周),(末)莫放姜;绿豆煮粥(周),(末)莫放蒜;祝你周末愉快!
7、“老人家年纪大,我在家特意将虎皮蛋炸得比较嫩,老太太咬得动。
8、我们班有些调皮蛋,明明口口声声地答应了老师的要求,可马上又忘了。
9、专卖广东粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥的传统美味小吃店家。
10、同时研究无铅皮蛋中蛋内的金属含量,以保证食品安全性也具有十分重要的现实意义。
11、看到妻子犹豫不决的样子,我亲自把一牙皮蛋送到了她的嘴边。
12、专卖广东粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥的传统美味小吃店家.
13、禽蛋类问题又来了,H7N9的阴影还未完全过去,用工业硫酸铜揠苗助长加工而成的皮蛋紧接着让人为之一惊。
14、“来,吃点。这是皮蛋月饼”“皮蛋呢?是真的吗?”“什么真的假的?当然是,你尝尝”过了十几分钟,才发现原来我说错了,这是蛋皮月饼!
15、本报讯(震洲玉绵蔚然)昨日上午,市质量技术监督局在湖里区查封了一家无食品生产许可证皮蛋作坊。
16、土豆红烧肉,玉米排骨汤,小葱拌豆腐,三丝炒牛肉,蜜汁烤鸭腿,蒜香土豆泥,酸菜五花肉,皮蛋瘦肉粥。
17、半只虎皮蛋上,涂上一层肉糜,再红烧。
18、(她的观点)实际上是用银纸,漂亮的银纸,包着个臭皮蛋。
19、这是一次奇妙的餐酒搭配历险记,食物的主角分别是咸鱼、皮蛋、酸豆角、咸菜、泡菜、臭豆腐!
20、白粥,猪肉粥,鸡肉粥,皮蛋粥。
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