拼音shé gēng
注音ㄕㄜˊ ㄍㄥ
⒈ 亦作“蛇羹”。
⒉ 用蛇肉所作之羹。
⒈ 用蛇肉所作之羹。
引前蜀 贯休 《送人之岭外》诗:“小店蛇羹黑,空山象粪枯。”
宋 朱彧 《萍洲可谈》:“广南 人食虵,市中鬻蛇羹。”
1、蛇羹,烧竹鸡,野鸡,野鸭子,土鸽子,田鸡,厥菜,斑竹笋,篙蒿,山药,黄花根,鹅儿草……
2、现在澳门福隆新街已成传统的商业旅游区,老字号的酒家林立,烧乳鸽、天九翅、煲仔饭、炖禾虫、虾子捞面、姜汁撞奶以至蛇羹野味都是热门美食。
3、当现在,自己能买两碗粥时,给父母一碗,不必等待有一天让父母吃蛇羹燕窝;