羹饭

拼音gēng fàn

注音ㄍㄥㄈㄢˋ

繁体羹飯

词语解释

⒈ 羹汤和饭。

⒉ 特指祭奠死者的饭菜。

⒈ 羹汤和饭。

引《乐府诗集·横吹曲辞五·紫骝马歌辞》：“羹饭一时熟，不知飴阿谁？”
唐韩愈《山石》诗：“铺床拂席置羹饭，疏糲亦足饱我飢。”

⒉ 特指祭奠死者的饭菜。《水浒传》第二六回：“武松叫士兵去安排羹饭。

引武松就灵床前，点起灯烛，铺设酒肴。”

⒈ 奠祭祖先的饭菜。吴地习俗，在未除孝以前，每日三餐仍与死者生前相同，在灵前设祭，俗称为「摆羹饭」。

引《初刻拍案惊奇·卷一六》：「那时就别了王氏之灵，嘱付李主管羹饭香火，同了黄、何、方、乐四友登程。」

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1、请年菩萨后还须祭祖,称之“做回堂羹饭”。

2、据说烧羹饭的习俗是从祭祀而来的,羹饭是在祭祀时给逝者准备的,刚开始的时候是用糯米、各种菜做成的羹,后来把冬至祭祀用的饭菜统称为羹饭。

3、正月初六后,宁波各家开始做“新年羹饭”,七碗、八碗,或者十二碗,其中必有鱼肉、豆芽、豆腐、年糕等。

4、二色茧儿、肚子羹、笑靥儿、小头羹饭、脯腊、鸡腊、鸭腊等如此。

5、儿媳两个也不守灵,也不做什么盛羹饭,每日仍只是这几碗黄齑,夜间单留六老一人冷清清的在灵前伴宿。

6、明代至清初,在宁波,谢年只有官府和富裕人家举办,普通百姓往往只在自家做年夜羹饭祭祖,表示不忘根本。