拼音qī bǎo gēng
注音ㄑ一 ㄅㄠˇ ㄍㄥ
繁体七寶羹
⒈ 旧俗,农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹,称“七宝羹”。
⒈ 旧俗,农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹,称“七宝羹”。
引清 黄景仁 《人日集翁学士覃溪诗境斋》诗:“艳以三阳节,分来七宝羹。”
1、七夕中午,则要敬祀七娘妈,旧时人们会备瓜果菜肴七盘,如泉州民俗以七夕为织女的生日,需取菜果七样做羹,名为七宝羹。
2、八珍元鱼,红烧剑豪,醋溜火蛇,油扒火尾鸡,七宝龙心,煎排凤翅,冰镇蓝鲸,四兽会飞鹰,最后是海陆空无极羹。