liàojiǔ

料酒


拼音liào jiǔ
注音ㄌ一ㄠˋ ㄐ一ㄡˇ
词性名词

料酒

词语解释

料酒[ liào jiǔ ]

⒈  作菜肴调味材料用的一种酒。

cooking wine;

引证解释

⒈  烹调时当作佐料用的酒。

国语辞典

料酒[ liào jiǔ ]

⒈  烹调时作佐料用的酒。

英语cooking wine

德语Kochwein

法语vin de cuisine

分字解释


※ "料酒"的意思解释、料酒是什么意思由范文之家汉语词典查词提供。

造句


1、保健酒标签应满足《饮料酒标签标准》和《保健食品标识规定》要求。

2、猪蹄放入高压锅里,入水没过蹄子,加入香菇,姜片,葱段,料酒,2种酱油和八角。

3、啤酒是世界上最重要的低酒精度饮料酒

4、将瘦肉搅碎成肉馅,倒入适量得生抽,盐,花椒面,料酒,香油,蚝油,搅匀后,将肉馅倒入关火得油锅中,煨半个小时。

5、加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子待调料,起锅时加青蒜或蒜泥。

6、加入盐、鸡精、白胡椒和料酒调味,再放青红尖椒,炒匀即可出锅。

7、然后用胡椒粉盐料酒腌20分钟后取出,置明火沙锅内烤至断生即成。

8、嗯,我需要一瓶做牛排和大虾的料酒.

9、在沙锅里放姜片,料酒少许,清水一大碗,放断生好的猪肋排煮沸,改小火炖半小时。

10、把甲鱼块、人参片、麦门冬片同放大碗内,加葱、姜、胡椒粉、料酒及鸡清汤,盖上剖下的甲鱼壳,上笼蒸1小时,去葱、姜即可。

11、将鸡摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用筷子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐。

12、将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。

13、在鱼头上撒上剁椒,姜末,盐,豆豉和料酒.

14、他还知道她碰不得酒,她在,做鱼、做肉,只用姜和葱去腥,不用料酒的。

15、肉切片,加花椒面,酱油,姜末,白糖,料酒和匀,再加入米粉拌匀,装入碗内。

16、桂皮、姜洗净,装入纱布袋扎口;将鳙鱼去鳃、内脏,洗净后下油锅稍煎;锅中倒入鸡汤,加入药包和葱、料酒、食盐,煮至鱼肉熟烂后,拣去葱、药包即可。

17、何首乌、北芪、菟丝子、覆盆子、益母草各15克,当归、刘寄奴、白芍各9克,茯苓8克,川芎6克,鸡肉1500克,葱、姜各10克,料酒适量。

18、牛里脊肉洗净后切薄片,用料酒、盐、鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀后腌制15分钟;生菜洗净;干辣椒切两段;大蒜和姜切片;葱切小段【造 句网】。

19、银耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤150毫升,盐、味精、料酒适量,炖服。

20、现在开始准备,首先把五花肉条用水洗净,切成伍厘米见方的块状,放入容器中,注入冷水并淹过肉块,随后加入一勺半料酒,如此便可去掉部分血水加肉腥气。