拼音niàng zào zhā
注音ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ ㄓㄚ
繁体釀造渣
◎利用谷物发酵生产酒类、饮料。
1、他们拥有18个惊人的产品,从水果白兰地和各种甜酒到陈年威士忌和用当地产的格慕斯塔米那、麝香葡萄和卡托巴品种的葡萄酿造的具有麝香味的葡萄果渣白兰地。
2、制造淀粉过程中的残渣及类似的残渣,甜菜渣、甘蔗渣及制糖过程中的其他残渣,酿造及蒸馏过程中的糟粕及残渣,不论是否制成团粒。