拼音yàn wō cài
注音一ㄢˋ ㄨㄛ ㄘㄞˋ
繁体燕窩菜
⒈ 即燕窝。
⒈ 即燕窝。参见“燕窝”。
引清 周亮工 《闽小记·燕窝》:“燕窝菜……南人但呼曰燕窝,北人加以菜字。”
1、手碟里,列放着炉肉、炒麻豆腐、燕窝熏鸡拌扁豆丝、酱汁肉配饭卷子等开胃菜。
2、和很多菜而被称为“药膳”被认为有相当高的营养价值包括鱼翅、燕窝。
3、餐厅中:“你们这有什么招牌菜?”“先生,这儿最有名的是燕窝。”“不了,我不吃动物吐出来的东西,太不卫生了。”“那您想吃什么”“来一份鸡蛋吧”。