yàn

燕窝


拼音yàn wō
注音一ㄢˋ ㄨㄛ

繁体燕窩
词性名词

燕窝

词语解释

燕窝[ yàn wō ]

⒈  南亚及其邻近岛屿上的几种小雨燕(金丝燕属 Collocalia)的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物经干燥而成,可用来作燕窝汤等。

edible birds' nest;

引证解释

⒈  金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成,是一种珍贵的食品。

《儒林外史》第四二回:“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”
《红楼梦》第十回:“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤,我纔过来了。”
艾芜 《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”

国语辞典

燕窝[ yàn wō ]

⒈  金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。常被筑于数十公尺高的悬崖峭壁,主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种,均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险,故价格非常昂贵。

分字解释


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造句


1、鱼翅汤、燕窝汤和其他野生动物菜肴也被明确禁止。

2、销售鲍鱼礼品,鱼翅礼品,燕窝礼品,高档礼品,北京特产。

3、竹燕窝与正品燕窝食用的烹调方法基本相同,可以做扒菜、甜品、炖汤等。

4、像孔府菜中较高端的燕窝万寿无疆四大件,按十人份算的话,平均每人要600元左右才能吃到。

5、随着食品加工技术的提高,大量各种类型的食用燕窝产品涌现在市场上。

6、如欲购买其他货品如燕窝及参茸补品等,可以预先以电邮,电话及传真通知,我们会有另行的详细安排。

7、“燕窝汤”是中国的美味。

8、还有一次,已当上皇帝的袁世凯正在宫中午睡,一位侍婢走进来送燕窝汤,不慎失手,将盛燕窝汤的玉杯掉到地上摔碎。

9、像人参、燕窝之类的中国滋补品对老人最合适。

10、在帮助增加水分,增强肺功能和清除小肠热方面燕窝也有明显的治疗作用。

11、各地知名大厨对竹燕窝的菜肴发挥也五彩缤纷,淋漓尽致。

12、西洋参燕窝汤:西洋参3克,燕窝3克,置碗内,隔水炖熟。

13、你和马萨关系如何?(燕窝:喂喂,这个问题有何居心?)

14、人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝

15、我的阿嬷常常教这些病人做一道“人参燕窝汤”来保养肺部和喉咙,不过,这道“燕窝汤”用的不是燕窝,而是银耳。

16、马来西亚农业部副部长蔡智勇21日接受记者采访时说,燕窝只有屋燕与洞燕之分。

17、这个是牡丹燕菜,洛阳的特产,用萝卜丝做的假燕窝

18、她像孔祥熙一样,每天早上起来要喝燕窝汤,并备有各式高级点心。

19、燕窝、人参、中成药、药材、海味补品等.

20、按燕窝采摘地不同分为洞燕和屋燕。