麻豆腐

1、其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。

2、李肇星的午饭比较简单,一小碟麻豆腐、一份鱼块、一碗米饭、一份清汤。

3、如果说麻豆腐和豆类还沾点边儿,那北京夏天的另一样也叫豆腐的小吃可就跟豆子完全不搭界了。

4、老北京风味的菜肴和小吃都有,爆肚、炸灌肠、麻豆腐等都有,还不错,都很好吃。

5、约上三五好友,就着糖蒜、芥末墩和麻豆腐,吃顿热烘烘的铜锅涮肉。

6、刚离开家乡那些年,下海南上北京,被东山羊、文昌鸡、豆汁、烤鸭、麻豆腐洗礼了味蕾。

7、据她介绍,本月2**与王迅教授一起去吃饭,点了一只鸡、一盘麻豆腐和两碗米饭。

8、而在当天中午与北大学子共进午餐时,李肇星也只是要了一小碟麻豆腐、一份鱼块、一碗米饭、一份清汤。

9、另外,街口的三大炖,也是享受爆肚的好去处,而且店里还有麻豆腐、老北京炸酱面、炒疙瘩等味道,值得一尝。

10、手碟里,列放着炉肉、炒麻豆腐、燕窝熏鸡拌扁豆丝、酱汁肉配饭卷子等开胃菜。

11、店内同时消费宫保虾肉送麻豆腐一份。

12、豆腐还有豆腐脑、老豆腐、豆汁、麻豆腐等附属产品。

13、副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。

14、此外,宝记还有麻豆腐、咯吱盒、炸松肉等北京小吃出售,价钱都不贵,可以买回去尝尝。

15、麻豆腐不能单吃,要炒着吃,现在为了迎合人们口感的需要,已经很少有餐馆用羊油炒麻豆腐,大多是素油,这样一来,麻豆腐成色顿减三分,香味顿减五分。

16、甜蒜豆汁儿麻豆腐,糖麻花、米麻花,芝麻酱烧饼加焦圈儿。

17、烤羊肉串,肉嫩且香,还有老北京风味的麻豆腐。