拼音gāo dìng
注音ㄍㄠ ㄉ一ㄥˋ
繁体高飣
⒈ 高叠于盘中的蔬果。多用于祭祀或待客,取其外形丰盛美观。
⒈ 高迭于盘中的蔬果。多用于祭祀或待客,取其外形丰盛美观。
引宋 彭乘 《续墨客挥犀·木馒头》:“木馒头,京师亦有之,谓之无花果……州郡待客多取为果床高飣。”
宋 范成大 《雪寒围炉小集》诗:“高飣羶根浇杏酪,旋融雪汁煮松风。”
1、在宋代笔记的御宴记载中,不难发现有着“绣花高饤八果垒”,“乐仙干果子叉袋儿”“缕金香药”之类的菜名。