jiāo

鱼胶


拼音yú jiāo
注音ㄩˊ ㄐ一ㄠ

繁体魚膠
词性名词

鱼胶

词语解释

鱼胶[ yú jiāo ]

⒈  用水煎煮鱼类(如鳕、黑线鳕或无须鳕)的皮、鳍、骨而得到的一种粘着力很强的胶,主要呈液态,常温下使用。

fish glue; isinglas;

引证解释

⒈  用鱼类的鳔或鳞、骨、皮等熬制而成的胶。黏性强。用作黏合剂,也可以制照相的胶片。参见“鰾胶”。

《旧唐书·突厥传上》:“﹝ 頡利 ﹞为 大恩 所挫,於是乃惧,仍放 顺德 还,更请和好,献鱼胶数十斤,欲令二国同於此胶。”
宋 何薳 《春渚纪闻·买烟印号》:“黄山 张处厚、高景修,皆起灶作煤,製墨为世业,其用远烟鱼胶所製佳者,不减 沉珪、常和。”

⒉  方言。鱼的鳔。特指黄鱼的鳔。

国语辞典

鱼胶[ yú jiāo ]

⒈  用鱼鳔或猪皮等熬成的胶,黏性很强,通常用于黏连木器。

分字解释


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造句


1、这三种鱼胶的重均分子量在表四中给出.

2、在酿酒行业中,鱼胶常被用作啤酒澄清剂,它能帮助确保最终产品是澄清的,而非浑浊的。

3、作为一个身怀绝技的人总要有一些怪癖——爱吃甜食!怜殇找来工具,先把鱼胶融化,再倒入牛奶和鸡蛋,用中火煮到滚烫。

4、顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。

5、鱼胶;牛皮胶一种从鲟鱼或其它鱼类的鳔中提取的透明,几乎纯净的明胶,用作粘合剂或净化剂。

6、把豆腐压烂加入鱼胶、南瓜、瑶柱、香菇、鸡蛋、粟粉和调味料搅拌均匀。

7、把混合鱼胶肉酿在鱼皮上,并做成鱼的原状,然后盛入预热蒸炉以大火蒸15分钟至熟,取出,待冷却。

8、鱼胶;牛皮胶:一种从鲟鱼或其它鱼类的鳔中提取的透明,几乎纯净的明胶,用作粘合剂或净化剂。

9、把芝士和砂糖打至均匀,注入鱼胶奶液中拌匀。最后拌入鲜奶油成为芝士馅。

10、正宗的黄花胶和白花胶,市面上已经很少见到,最常见是鳘鱼胶

11、鱼胶捏成鱼丸,放滚粥内煮熟。

12、鱼子酱及鱼胶的宝贵来源;产于黑海和里海。

13、最常见的鳘鱼胶都是由海水养殖的鳘鱼制成。

14、将青辣椒切开,去除辣椒籽,然后酿入鱼胶

15、低分子重量的鱼胶蛋白是最相近与人类的皮肤胶原蛋白。

16、您能用被消毒的膨润土、鱼胶或者蛋白。

17、专家表示,从赤嘴鳘鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶,具有很高的药用价值和滋补功效。

18、这个是鱼胶