⒈ 谓消瘦。
引宋 周密 《齐东野语·王魁传》:“或谓心臟有热,劝服治心经诸冷药,积久为寒中洞泄,气脱肉消,饮食不前而死。”
1、烧煮使肉消了毒,也就是说杀死了微生物。
2、而山楂最显着的药效在于消食,中医认为,面消食用麦芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。