wèijīng

味精


拼音wèi jīng
注音ㄨㄟˋ ㄐ一ㄥ
词性名词
港台麩胺酸鈉

味精

词语解释

味精,味素,味之素[ wèi jīng,wèi sù,wèi zhī sù ]

⒈  调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味。

monosodium glutamate; gourmet powder;

引证解释

⒈  体味精深。

《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士 任定祖” 裴松之 注引 晋 陈寿 《益部耆旧传》:“州牧 刘焉 表荐 安(任定祖 )味精道度,厉节高邈,揆其器量,国之元宝。”

⒉  称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。

国语辞典

味精[ wèi jīng ]

⒈  一种用豆、麦等物制成的调味品。

英语monosodium glutamate (MSG)​

德语Glutamat , Mononatriumglutamat

法语glutamate monosodique

分字解释


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造句


1、克莉丝蒂减了不少体重,练习了放松技巧,也学会减少食用若干食品,包括糖分、红酒以及味精

2、那个红辣椒再次隐藏了其中的味精讯息:自溶酵母提取物,调味料,人工香料,天然调味料,钠盐的肌苷和钠盐的鸟苷(味精给予品)。

3、放入适量蔬菜、盐、味精,开锅后即可食用.

4、这并不奇怪,因为在鸡肉沙拉中也有味精

5、常用调味品是菜油、猪油、盐、酱油、味精、姜、葱、蒜、黄酒、米醋、胡椒粉、桂皮、茴香、花椒等。

6、在汤水中加味精调味吧!

7、调料:盐、味精、料酒、香菜、葱、姜、香油。

8、信不信由你,公司甚至可以把味精在产品和称之为“自然的风味。”

9、鱼松在制作过程中只加入了糖、盐、味精和甘草粉,是非常健康的食品。

10、事实是,除非你把味精当饭吃,否则它和它的天然表兄不会对你造成任何伤害。

11、在面皮上调入盐、味精、生抽、醋、大蒜水、最后放入辣椒油,拌匀即可食用。

12、有些人对味精过敏。

13、火焰烧酒鸡,吃的就是鸡的原味,没放味精吃完不会口渴。

14、然而,味精本身并非天然食品。

15、除了这些以外,小柯点的菜里还放了很多味精

16、发酵大豆制品是酱油(小心其他有害的成分如糖、味精、防腐剂和染料)、味噌和豆豉。

17、味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。

18、根据现行的FDA法规,味精添加到食品中必须在成分中标明谷氨酸钠。

19、妈妈到商场刚刚挑好了味精又顾此失彼的忘了买盐。

20、花椒盐8克、味精2克、色拉油500克。