次级代谢

拼音cì jí dài xiè

注音ㄘˋ ㄐㄧˊ ㄉㄞˋ ㄒㄧㄝˋ

繁体次級代謝

词语解释

◎许多生物都具有的生物化学反应

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1、真菌聚酮合酶在代谢中可催化合成多种具有重要生物学活性的次级代谢物，所以真菌聚酮合酶正逐渐成为药学、食品科学和农学等领域的研究热点。

2、主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长钟形成的一类次级代谢产物。

3、皂苷是一类对反刍动物瘤胃发酵有调控作用的植物次级代谢产物。

4、粪便中的有害物更多,如硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物和次级胆酸等致癌物,若经常刺激肠粘膜,也会导致癌变。