⒈ 用豆煮成的粥。
引南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“正月十五日作豆糜。”《新唐书·韦贯之传》:“居贫,噉豆糜自给。”
1、煮红薯、烧毛豆、烤火鸡、燎山鸭;鹿肉咸鱼海藻山珍杂错而列,瓜羹豆糜肉粥粟粑纵横纷陈。