裹蒸

1、肇庆裹蒸用本地特有的冬叶、水草包裹,呈金字塔形,每只重约0.5.

2、4、枧水粽等甜类的粽子,冷冻后都可以食用;但是裹蒸粽等咸类的粽子煮熟保存后,要蒸熟,热透了才好吃,因为这样才可以保证咸类粽子的风味。

3、网友“百灵花”说,在广东老家,“包裹蒸”是他们上几辈人独特的节庆美食,小时候最喜欢吃里面的肥猪肉馅,很想再吃上一口地地道道的家乡裹蒸。

4、在农历二月初二,各家都要劏鸡杀鸭、炸茶果、煮裹蒸拜祭天地,再集体拉牛到田头开犁耕地、耙田、播种。

5、节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。龙舟圣水裹蒸粽，世人以此把他赞。端午节快乐！

6、网友“百灵花”说,在广东老家,“包裹蒸”是她们上几辈人独特的节庆美食,小时候最喜欢吃里面的肥猪肉馅,很想再吃上一口地地道道的家乡裹蒸。

7、桂林米粉宴，阳朔啤酒鱼宴，荔蒲宫廷芋宴，广州乳猪，肇庆裹蒸粽，瑶王宴。