抓饭

词语解释
抓饭[ zhuā fàn ]
⒈ 维吾尔、乌孜别克等族的传统饭食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡萝卜、洋葱、葡萄干等,经炸、炒、煮、焖等工序制成的甜味饭。进餐时,盛入盘内,大家围坐抓食,故称。
引证解释
⒈ 维吾尔 等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干等焖熟,净手抓食,故称。
引郭沫若 《苏联纪行·七月十五日》:“包饺食毕,重整席面,又有抓饭,以大盘盛出……主人以手抓而食之,客则侑以刀叉。”
分字解释
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造句
1、该餐厅的特色是正宗的羊肉抓饭,每粒米饭上都包裹着膻香四溢的羊油,回味浓厚,嚼劲十足。
2、维吾尔人的家里常做抓饭,特别是在婚丧嫁娶的日子里,总要做出大锅的抓饭来招待亲朋戚友。
3、这一带的人吃早饭,不是我们哪里的浠饭,而是羊肉抓饭,早上吃肉食,全是油的,也许我们受不了吧?
4、如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。
5、泰国人过去习惯于用手抓饭,现在仍有人这样做.
6、沙利托与中国新疆维吾尔族的抓饭异曲同工,都是世界上著名的食物。
7、而当你走在麦盖提街巷时,油晃晃的烤肉,金灿灿的抓饭,香喷喷的馕饼,风味独特的烤包子和香气四溢的烤全羊,哪一样都会引你驻足停留。
8、从空中牧场下来,我们去哈萨克农家吃了手抓饭,味道不敢恭维,但是卫生还好,然后就去了瀑布。
9、印度人为什么用手抓饭吃?
10、伊拉克人的餐桌上一般是看不见刀、叉、勺等餐具的,只有水杯、盘子等食具,他们惯以右手抓饭入口。
11、看那个用手抓饭的女孩,她吃得满脸都是!
12、抓饭的种类很多,除用羊肉做抓饭外,还有用牛肉、鸡肉、葡萄干、杏干、鸡蛋、南瓜等作辅料做成的抓饭,都有不同的特色。
13、为迎接自治州成立60周年大庆,赛乃姆演艺广场宴会厅的10名大厨,耗时5个小时,精选60种食材,烹饪出杏干、乳鸽、玉米、孜然、酸奶等56种风味的抓饭。
14、看见这个人用手抓饭吃,我感到很不舒服。
15、其次,手抓饭也是人们十分喜爱的食物。
16、抓饭的花样很多,人们除了用羊肉做抓饭外,还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。
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