拼音chā shāo ròu
注音ㄔㄚ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
繁体叉燒肉
⒈ 粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。
⒈ 粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。
引老舍 《赵子曰》第七:“赵子曰 是真饿,闻着茶棚内的叉烧肉味,肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”
亦省称“叉烧”。 夏衍 《克农同志二三事》:“随身带了一瓶酒,一包花生和叉烧。”
1、周四:大豆粥,花生饼,黄瓜丁,叉烧肉。
2、成分:自制炭烧叉烧肉,自制上等调味酱,面粉。
3、叉烧肉卷,甜沫,煮鸡蛋。蔬菜沙拉。
4、而与此同时,他们还不忘于午餐时间打电话去叫一份广东叉烧肉和一碗牛肚面。
5、“叉烧肉?你快起来!”我道,“该不是你的屁股熟了吧,你坐在火炭上了?”“放屁!以胖爷我屁股的油度,肯定不会是叉烧的味道,最起码也应该是北京烤鸭的味道!”。南派三叔
6、肩里肌肉靠胸部的部位,肉质纹路是沿躯体走向延展,因此筋肉之间附着有细细的脂肪,常见取来做叉烧肉或是煎烤都风味十足。