拼音yú zhī
注音ㄩˊ ㄓ
繁体魚汁
⒈ 鱼汤,以鱼和水加佐料烹煮之汤菜。
⒈ 鱼汤,以鱼和水加佐料烹煮之汤菜。
引《水浒传》第三八回:“李逵 听了,便把鱼汁擗脸泼将去,淋那酒保一身。”
1、牛肉色拉,青柠檬汁,辣椒,鱼汁。
2、葡式烧鱼的秘制酱料好不可思议,鱼吃下去还很有鱼汁.
3、芒果汁,青柠檬,加盐的鱼汁陪油炸猫鱼。
4、制作方法:将鲑鱼肉沥干,鱼汁装入碗中加入明胶拌匀,加热至明胶融化。