猿酒

拼音yuán jiǔ

注音ㄩㄢˊ ㄐ一ㄡˇ

词语解释

⒈ 传说猿猴所造之酒。实际上是其吃剩的果子经发酵而成者。

⒈ 传说猿猴所造之酒。实际上是其吃剩的果子经发酵而成者。

引清屈大均《广东新语·兽语·猿》：“琼州多猿……尝於石巖深处得猿酒，盖猿以稻米杂百花所造。一石穴輒有五六升许，味最辣，然絶难得。”
清陆祚蕃《粤西偶记》：“平乐等府深山中，猿猴极多，善采百花酿酒，樵子入山，得其巢穴，其酒多至数石，饮之香美异常，名猿酒。”

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1、樵子入山得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名曰猿酒。

2、一碟赤云豆、凉拌金针菇、清蒸鸭嘴鱼、红烧凤翅,再来一壶灵猿酒。

3、蜂蜜酒最早出现在公元前780年周幽王宫宴中，这是在“猿酒”的启发下试酿成功的。

4、樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名猿酒。