jiàngcài

酱菜


拼音jiàng cài
注音ㄐ一ㄤˋ ㄘㄞˋ

繁体醬菜
词性名词

酱菜

词语解释

酱菜[ jiàng cài ]

⒈  用酱或酱油腌制的菜。

vegetables pickled in soy sauce;

引证解释

⒈  用酱或酱油腌制的菜蔬。

老舍 《四世同堂》二三:“她知道那个出好酱菜的城也是 中国 的,而 中国 人似乎不该去庆祝它的陷落。”

国语辞典

酱菜[ jiàng cài ]

⒈  用酱腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。

分字解释


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造句


1、他说,方永刚平时最爱吃的是蘸酱菜,每年春天逛早市,都要买点苦苦菜、小根蒜、蒲公英,回家津津有味地蘸酱吃。

2、通过实验研究了油渍食用菌酱菜的加工工艺,确定了食用菌保脆工艺的最佳条件。

3、送:前菜,沙拉,酱菜,酱汤,蒸蛋,水果。

4、该产品味感纯正,极其辛烈。用于方便面、酱菜、火锅调料等各种含辣味食品、调料的调味、以及餐厅、家庭烹饪的佐料。

5、进入牌楼前行约300米左右便可看到指路牌,左手边岔路可直通韭园酱菜厂,顺道儿买点儿酱菜,带回家分给亲戚朋友们。

6、本文介绍用序批式活性污泥法(SBR法)处理酱油、酱菜食品废水。

7、固体类:糖果、饼干、花生、青豆、开心果、酱菜、膨化食品等。

8、临西特产酱菜是我区久享盛名的特产.

9、方法:利用反相高效色谱法同时检测饮料、酱菜以及发酵性豆制品中5种添加剂含量。

10、取一个可以密封的玻璃瓶,最好是广口瓶,瓶底要大一些,果酱瓶、蜂蜜瓶、酱菜瓶都可以,但是一定要洗干净,不要有异味。

11、卤水和盐被用来维护的项目,如酱菜,鲱鱼和治疗猪肉。

12、如海之精股份有限公司生产酱菜、酱油、味增及腌渍品;冲绳北谷自然海盐股份有限公司生产清凉饮料水等。

13、六必居的酱菜醇雅咸香,在明清时就已经是京城家喻户晓的名吃了。

14、瓶装香菜心酱菜,香味浓郁,脆爽可口,是方便佐餐之佳品.

15、介绍以蔬菜为原料,经过酱渍和泡制生产卤化酱菜的生产工艺及产品的质量标准。

16、宅后偏门通长工院,酱菜作坊,几十口大缸腌着各式酱菜,后院子有大车门可通宅边南北向小街。

17、服务员又送上两碟酱菜,姜黄梗直的榨菜,油绿柔脆的酸豆角,混着鲜辣嫩爽的牛肉粉,更添一份味觉享受。

18、南味的以扬州酱菜为代表,商标为“三和”“四美”。北方酱菜偏咸,南则偏甜。中国好像什么东西都可以拿来酱。萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕,乃至花生、核桃、杏仁,无不可酱。中国菜多数要放酱油。西方没有。汪曾祺

19、小姐,给我们来一小碗泡饭和一些酱菜.

20、在扬州瓶装酱菜的生产工艺中,瓶装车间的工艺对酱菜品质及风味有较大的影响,本文介绍了扬州酱菜瓶装车间的生产工艺。