粉芡
词语解释
粉芡[ fěn qiàn ]
⒈ 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。
英starch in the form of plaster used in cooking;
国语辞典
粉芡[ fěn qiàn ]
⒈ 芡粉加水搅拌而成的糊状物。
例如：「这道菜再浇上粉芡，翻炒一下即可上桌。」
英语cooking starch, pasty mixture of starch and water
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