蟹黄
蟹黄 (蟹黃 ) 是一个汉语词语，拼音是xiè huáng，名词。。。
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词语解释
蟹黄[ xiè huáng ]
◎螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。
英文the ovary and digestive glands of a crab;
引证解释
蟹黄[ xiè huáng ]
1.亦作“蠏黄”。
2.螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色，味鲜美。
例证北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记 · 景宁寺》：“菰稗为飰，茗饮作浆，呷啜蓴羹，唼嗍蠏黄，手把荳蔻，口嚼梹榔。”
范祥雍 校注：“蠏黄，即蟹膏。”
宋 · 虞悰 《食珍录》：“贺季 白有 青州 蟹黄。”
3.借指螃蟹。
例证唐 · 钱珝 《江行无题》诗之五一：“谩把罇中物，无人啄蟹黄。”
宋 · 秦观 《田居》诗之一：“蟹黄经雨润，野马从风犇。”
4.见“蟹黄水”。
国语辞典
蟹黄[ xiè huáng ]
◎螃蟹体内的卵巢和消化腺。色黄，可食，味道鲜美。
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