shīrèn

失饪


失饪 (失飪 ) 是一个汉语词语,拼音是shī rèn,。。。


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词语解释

失饪[ shī rèn ]

烹调生熟失宜。

国语辞典

失饪[ shī rèn ]

烹调食物过生或过熟,以致味道欠佳。

例证唐 · 康骈《李使君》:“及至冰餐,俱置一匙于口,各相眄良久,咸若囓蘗吞针。李莫究其由,但以失饪为谢。”
《聊斋志异 · 卷六 · 马介甫》:“俄瘦奴以馔具出,脱粟失饪,殊不甘旨。”

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