麻婆豆腐
麻婆豆腐 (麻婆豆腐 ) 是一个汉语词语，拼音是má pó dòu fǔ，。。。
拼音读音
拼音má pó dòu fǔ
怎么读
注音ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇˊ
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词语解释
麻婆豆腐[ má pó dòu fǔ ]
◎用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创，故称。
国语辞典
麻婆豆腐[ má pó dòu fǔ ]
◎一种川菜。相传是一位四川陈姓麻脸妇人所创。以豆腐、绞碎或剁碎的猪肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣酱、葱屑及多种调味料配合烹制而成。
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