麻婆豆腐

词语解释
麻婆豆腐[ má pó dòu fǔ ]
⒈ 用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。
引证解释
⒈ 用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为 麻婆 所创,故称。
引罗广斌 杨益言 《红岩》第四章:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下, 江姐 问:‘有什么菜?’‘来一份麻婆豆腐。’ 华为 笑嘻嘻地说。”
国语辞典
麻婆豆腐[ má pó dòu fu ]
⒈ 一种川菜。相传是一位四川陈姓麻脸妇人所创。以豆腐、绞碎或剁碎的猪肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣酱、葱屑及多种调味料配合烹制而成。
英语mapo tofu, stir-fried beancurd in chili sauce
德语Mapo Doufu ( scharfer Doufu-Eintopf mit Hackfleisch ) (S, Ess), Mapo Tofu ( scharfer Tofu-Eintopf mit Hackfleisch ) (S, Ess), scharfer Tofu-Eintopf ( mit Hackfleisch ) (S, Ess)
分字解释
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造句
1、川菜馆必有口水鸡与麻婆豆腐,口水鸡属凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。
2、我想要烤鸭和麻婆豆腐。
3、我觉得麻婆豆腐和鱼香肉丝味道不错,我们有四川食品餐厅。可以建议你去那里吗?它在二楼。
4、我端出一盘热气腾腾的豆腐、一盘鱼香肉丝和一盘红烧猪蹄。“辣辣的麻婆豆腐是四川特色菜,来尝尝!”。
5、外国人经常会因为麻婆豆腐的油腻而不敢尝试,但是扶霞说,这是必须有油才能好吃的菜肴,因此用油必须要大。
6、此菜有一百多年的历史,是成都“陈麻婆豆腐店”传世佳肴。
7、我端出一盘热气腾腾的豆腐、一盘鱼香肉丝和一盘红烧猪蹄。 “辣辣的麻婆豆腐是四川特色菜,来尝尝!”
8、我们有北京烤鸭,麻婆豆腐和肉末烧海参。
9、虽然,老婆饼里没有老婆,乌龙茶里没有龙,麻婆豆腐里没有麻婆,铁观音里没有观音,但是,我为亲爱的客户们,精心准备的月饼里,有“真诚、甜蜜、好运、吉祥”。祝中秋节快乐。
10、扶霞说,即便是最不喜欢吃豆腐的顽固分子也会因麻婆豆腐而转变看法。
11、还有麻婆豆腐,鱼香肉丝和蚝油生菜。
12、只有具备了这七大特点才能称得上是正宗的麻婆豆腐。
13、而且,正所谓物依稀为贵,这个世界上的人都没吃过豆腐,更没吃过麻婆豆腐、东坡豆腐、脆皮豆腐、小葱拌豆腐、臭豆腐等菜肴。
14、我尝了它们的经典菜肴麻婆豆腐,用煎过的豆腐块、牛肉末以及辣味酱料制成。
15、先生,您点的菜有鱼香肉丝、麻婆豆腐和酸辣汤,对吗?
16、麻婆豆腐乃是川菜里的一道佳肴,值得我们的青睐。
17、川菜;火锅;花生;夫妻肺片;麻婆豆腐;担担面;龙抄手。
18、麻婆豆腐由豆腐和口感麻辣的豆鼓酱汁做成,上面撒以碎肉(常以猪肉牛肉为主)。
19、不要慌,麻婆豆腐里的花椒正在给你的舌头消毒!
20、那我们来一个辣子鸡丁和 一个麻婆豆腐怎么样?
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