高汤
高汤 (高湯 ) 是一个汉语词语，拼音是gāo tāng，名词。。。
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词语解释
高汤[ gāo tāng ]
1.用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤。
例如高汤可补营养不足。
英文thin soup; soup-stock;
2.一般清汤。
例如每顿饭后宜喝高汤。
英文thin soup;
国语辞典
高汤[ gāo tāng ]
◎以鸡骨或猪骨慢火熬成的汤。
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