腊味

词语解释
腊味[ là wèi ]
⒈ 指腊酒。腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。
引证解释
⒈ 指腊酒。
引唐 杜甫 《正月三日归溪上有作简院内诸公》诗:“蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。”
清 孙枝蔚 《除夕饮吴维申舍人寓斋》诗:“帘动春风入,杯宽腊味留。”
⒉ 腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。
引周而复 《上海的早晨》第三部十一:“徐义德 的汽车随着人群慢慢开到新雅粤菜馆,他跳下车子,走进去,里面 广东 腊味的香气扑鼻而来。”
巴金 《新生·五月二十五日》:“我出去买了些烧鸭、腊味和点心,准备她们来时一起在家里吃。”
国语辞典
腊味[ là wèi ]
⒈ 腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。
引唐·杜甫〈正月三日归溪上有作简院内诸公〉诗:「蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。」
⒉ 腊月所酿造的酒。
分字解释
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造句
1、除了腊猪肉,湖南腊鸡、腊鱼等其它腊味也很有名。
2、文章从广式腊味的加工工艺、产品质量及气候环境因素等方面分析了广式腊味存在的问题,并在此基础上提出了发展对策。
3、腊味煲仔饭现点现煲,加上腊味与饭的配合,煲焗出来的饭入口特别香。
4、首创“三阵”战略:冬制腊味,夏设冰室,春秋穿插肥皂制造,从此称霸羊城腊味行。
5、而且,恕老马孤陋寡闻,原来,目前入选非遗的广州特色食品,还有广式腊味、鸡仔饼、广式月饼、致美斋、沙湾水牛奶等等。
6、南门市场地库系卖生肉,而一楼就系熟食档同生果、腊味、手信等。
7、其他如牛杂、猪脚姜、腊味辘米饭等,多为当地新兴的特色小吃。
8、主营的产品以玩具、燕窝、参茸、冬虫草、服装、腊味食品及豆类。
9、腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。
10、村民陈先生说,蚬肉、咸酸菜、腊味、白饭、虾米等炒在一起做成胜意饭,寓意多子多孙。
11、黄圃腊味被认定为国家地理标志保护产品.
12、腊兔肉的特点是肉嫩味美,食不塞牙,腊味十足。
13、正是做腊味的季节,长短的竹竿上彰显出富足。
14、已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。
15、今年的年夜饭,夏姨精心挑选了腊鸡、腊肘子、腊肠、腊鱼等食材,准备做个腊味与活鲜相结合。
16、广式腊味是我国传统的风味食品,在新的国家卫生标准冲击下面临着巨大的挑战。
17、年近岁晚又到购置年货的传统时节,业内人士提醒——市民买腊味莫“好色”。
18、无论是清平饭店,皇上皇腊味店,广州酒家,陶陶居酒家,莲香楼,第十甫副食品店等老字号。
19、因为我本身是广东人,所以可能在菜肴里腌制品和腊味的比重会大一些。
20、好的腊味看上去色泽鲜明,肉呈红色,脂肪透明或呈乳白色,红白分明,有光泽。
相关词语
- là jì腊剂
- là méi腊梅
- là gǔ腊鼓
- là là蜡腊
- là cháng腊肠
- zhú là瘃腊
- dá là答腊
- fèng là凤腊
- là xuě腊雪
- là fēng腊风
- shǔ là鼠腊
- jiè là戒腊
- sēng là僧腊
- là ròu腊肉
- là zhòu腊酎
- cán là残腊
- là chá腊茶
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- gàn là干腊
- là tián腊田
- dān wèi单味
- biàn wèi变味
- yuán wèi原味
- fǎ wèi法味
- fěng wèi讽味
- zī wèi滋味
- qì wèi气味
- gòu wèi够味
- bǎi wèi百味
- dào wèi道味
- kuàng wèi况味
- jiā wèi佳味
- jí wèi疾味
- hòu wèi后味
- gāo wèi高味
- kāi wèi开味
- guò wèi过味
- yùn wèi韵味
- le wèi了味
- guài wèi怪味