腊味

词语解释
腊味[ là wèi ]
⒈ 指腊酒。腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。
引证解释
⒈ 指腊酒。
引唐 杜甫 《正月三日归溪上有作简院内诸公》诗:“蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。”
清 孙枝蔚 《除夕饮吴维申舍人寓斋》诗:“帘动春风入,杯宽腊味留。”
⒉ 腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。
引周而复 《上海的早晨》第三部十一:“徐义德 的汽车随着人群慢慢开到新雅粤菜馆,他跳下车子,走进去,里面 广东 腊味的香气扑鼻而来。”
巴金 《新生·五月二十五日》:“我出去买了些烧鸭、腊味和点心,准备她们来时一起在家里吃。”
国语辞典
腊味[ là wèi ]
⒈ 腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。
引唐·杜甫〈正月三日归溪上有作简院内诸公〉诗:「蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。」
⒉ 腊月所酿造的酒。
分字解释
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造句
1、除了腊猪肉,湖南腊鸡、腊鱼等其它腊味也很有名。
2、煲仔饭风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
3、首创“三阵”战略:冬制腊味,夏设冰室,春秋穿插肥皂制造,从此称霸羊城腊味行。
4、今年的年夜饭,夏姨精心挑选了腊鸡、腊肘子、腊肠、腊鱼等食材,准备做个腊味与活鲜相结合。
5、腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。
6、年近岁晚又到购置年货的传统时节,业内人士提醒——市民买腊味莫“好色”。
7、黄圃腊味被认定为国家地理标志保护产品.
8、自然风干的香腊鸡,金黄亮丽,肉质紧密,不涩不油,腊味醇厚。
9、渗透性差。易燃烧,燃烧有石腊味,在日光和热作用下容易老化降解而变化。
10、村民陈先生说,蚬肉、咸酸菜、腊味、白饭、虾米等炒在一起做成胜意饭,寓意多子多孙。
11、因为土,才够正宗;因为土,才好味道;因为土,才有肉香!皇上皇土猪腊味系列是中华老字号皇上皇特别推出的一款选材上乘、风味纯正的明星腊味产品。
12、南门市场地库系卖生肉,而一楼就系熟食档同生果、腊味、手信等。
13、进入秋冬季节,河源、梅州、惠州等地的客家人都有赶制和晾晒腊肠、腊肉、腊鸭、腊鸡等腊味的风俗。
14、无论是清平饭店,皇上皇腊味店,广州酒家,陶陶居酒家,莲香楼,第十甫副食品店等老字号。
15、而且,恕老马孤陋寡闻,原来,目前入选非遗的广州特色食品,还有广式腊味、鸡仔饼、广式月饼、致美斋、沙湾水牛奶等等。
16、腊兔肉的特点是肉嫩味美,食不塞牙,腊味十足。
17、其他如牛杂、猪脚姜、腊味辘米饭等,多为当地新兴的特色小吃。
18、此外,这里还是广州手信一条街,皇上皇腊味、泮塘马蹄糕、陶陶居和莲香楼的饼食都能在这里一站式购买。
19、因为我本身是广东人,所以可能在菜肴里腌制品和腊味的比重会大一些。
20、腊味煲仔饭现点现煲,加上腊味与饭的配合,煲焗出来的饭入口特别香。
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