泡菜

词语解释
泡菜[ pào cài ]
⒈ 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。
英pickles;
引证解释
⒈ 用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸,或稍带辣味。以 四川 泡菜最为著名。
引冰心 《我的学生》:“我们吃着 S 自制的咸鸭蛋和泡菜,吃过稀饭,又喝了煎茶。”
国语辞典
泡菜[ pào cài ]
⒈ 一种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成的生菜,带酸味,为四川人所发明,后流行于各地。
例如:「韩国泡菜相当出名。」
英语pickled cabbage
德语eingelegtes Gemüse (S), Pickles (S)
法语légumes macérés dans la saumure
分字解释
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造句
1、总统甚至做了个人牺牲,承诺只吃高丽菜泡菜同时大幅降低中国蔬菜的关税。
2、以草石蚕为试材,对其泡菜罐头的工艺参数进行了研究.
3、加入了医学原料的泡菜被称为药用泡菜。
4、这盘菜配有什锦泡菜。
5、不要把泡菜生姜和寿司一起吃。
6、我点了稞麦面包夹熏牛肉,加了芥末和泡菜.
7、臭豆腐可以拌辣椒酱、酱油、香油或泡菜吃。
8、我们有稀饭和各式各样不同的泡菜和腌水果佐餐,感觉恰到好处。
9、泡菜象征着韩国,以至于首尔有一家泡菜博物馆。
10、泡菜有非常多不同的种类,一些是由白菜做成的,一些是由黄瓜或者萝卜做成的。
11、是腌渍酸菜、泡菜、辣白菜和鲜白菜的理想品种,是各地区菜农的首选品种。
12、烤三文鱼,烩蔬菜,日本泡菜,面鼓汤,米饭,水果和绿茶。
13、朋友上门,我们时常以泡菜佐酒,微醉中,大家就会说:“乡下的味道,不错;
14、酱干丁、腐皮拌豆芽、肉末五香豆、百叶雪菜、什锦泡菜、苦瓜笋丝,皆取清淡与原味。
15、泡菜汁调味料是又一道让你欲罢不能的腌制调味品。
16、农夫沙拉混合了大块的奶酪,新鲜的绿叶菜、泡菜、面包以及酸辣酱。
17、是真简单,大白饭加泡菜和凉碟咸菜。
18、韩国居民为了表示敬重自己在家做泡菜。
19、目的从泡菜汁中分离产凝集素乳杆菌并鉴定。
20、2008年4月,韩国首位宇航员搭乘俄罗斯运载火箭飞往太空时,已将韩国标志性美食泡菜带入太空。韩国泡菜味道浓烈,是在卷心菜中加入辣椒和大蒜腌制而成。
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