泡菜

词语解释
泡菜[ pào cài ]
⒈ 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。
英pickles;
引证解释
⒈ 用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸,或稍带辣味。以 四川 泡菜最为著名。
引冰心 《我的学生》:“我们吃着 S 自制的咸鸭蛋和泡菜,吃过稀饭,又喝了煎茶。”
国语辞典
泡菜[ pào cài ]
⒈ 一种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成的生菜,带酸味,为四川人所发明,后流行于各地。
例如:「韩国泡菜相当出名。」
英语pickled cabbage
德语eingelegtes Gemüse (S), Pickles (S)
法语légumes macérés dans la saumure
分字解释
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造句
1、泡菜做法:你可以腌制西瓜皮。除了烹饪之外,果皮还有成千上万种料理方法。
2、臭豆腐可以拌辣椒酱、酱油、香油或泡菜吃。
3、有白菜,姜,葱花,洋葱,鱼调料和其他调味品,我们做好自己的泡菜然后打包回国。
4、体验制作泡菜烤饼,然后享用韩式宫廷御宴韩定食。
5、我们的家里,从此有了泡菜,有了自己的味道。
6、这种乳酸菌不仅让成品泡菜有酸味而且防止过分发酵,遏制其它细菌生成。
7、不要把泡菜生姜和寿司一起吃。
8、多样卤菜:中式卤肉、卤菜系列、韩式泡菜系列等。
9、朋友上门,我们时常以泡菜佐酒,微醉中,大家就会说:“乡下的味道,不错;
10、尽管如此,韩国泡菜危机依然令人担忧,不仅是食客,当权者亦然。
11、他晚饭吃了一些什锦泡菜配米饭。
12、多伊尔夫妇贮藏了许多肉、蛋、酒和泡菜。
13、菜单上的食物还包括朝鲜泡菜、华夫饼和生啤酒。
14、泡菜不是你干的活?
15、我们还在吃着,车夫走上来说,‘来点莳萝泡菜吧。’
16、一起还有花卷和泡菜。
17、法式炸马铃薯、蕃茄片以及泡菜,先生。
18、一盘泡菜,一碗米饭还有一碗蔬菜清汤。
19、泡菜有非常多不同的种类,一些是由白菜做成的,一些是由黄瓜或者萝卜做成的。
20、尝尝四川泡菜吧!
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