jiānbǐng

煎饼


拼音jiān bǐng
注音ㄐ一ㄢ ㄅ一ㄥˇ

繁体煎餅
词性名词

煎饼

词语解释

煎餅[ jiān bǐng ]

⒈  糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。

thin pancake made of millet flour,etc.;

引证解释

⒈  在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。

南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”
唐 段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》:“﹝ 惠恪 ﹞好客,往来多依之。尝夜会寺僧十餘,设煎饼。”
沉西蒙 《南征北战》第二章:“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。”

国语辞典

煎饼[ jiān bǐng ]

⒈  用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。

南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》:「正月七日为人日,……北人此日食煎饼,于庭中作之。」

分字解释


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造句


1、那些佐料让煎饼更美味了吗?

2、烤鸭一般和煎饼、大葱一块儿吃。

3、我打开食谱,翻到制作煎饼的那一页。

4、这煎饼尝起来味道不错。

5、荞麦煎饼配香焦,柠檬汁,和枫树蜜汁.

6、俄国的发面荞麦薄煎饼;常与鱼子酱、酸乳酪等同吃.

7、娘的鏊子上,摊出来的不仅仅是煎饼……

8、早餐你们想吃煎饼吗?

9、2014年5月7日,山东临朐,在中国第二届沂山文化节上,工作人员用近万斤沂蒙山煎饼,搭建了一个高达6米、世界最高的“祈福煎饼塔”。

10、还有一道被称为“锅贴冷盘”的菜肴,其实应该翻译为“什锦海鲜葱煎饼”。

11、服务员很可能还会问你是否想再加炸熟的马铃薯煎饼

12、桌上除了葱爆海参、煎饼卷大葱,还有十六道菜,都是山珍海错,美味佳肴。

13、请把烤鸭肉加上大葱和甜面酱卷有煎饼里吃。

14、他们的妈妈在准备着煎饼,这时两个孩子大声吵嚷起来,争着要吃从平锅中煎出的第一张煎饼

15、我想买200克面粉做煎饼

16、他走到桌前坐下,吃了牛排,煎饼、炸面饼圈和馅饼。

17、典型的中式早餐有大米粥,油煎饼,也许还有肉包子。

18、在俄罗斯,人们喜欢吃薄煎饼

19、烙煎饼用的鏊子系生铁铸就,有三足,直径二尺半,状如铜锣。

20、你说是吃馒头好,还是锅饼、煎饼、烤牌好?