pēngrèn

烹饪


拼音pēng rèn
注音ㄆㄥ ㄖㄣˋ

繁体烹飪
词性动词


烹饪

词语解释

烹饪[ pēng rèn ]

⒈  做饭做菜,烧煮食物。

cooking; culinary art;

引证解释

⒈  亦作“烹餁”。烧煮食物,做饭菜。

唐 孙逖 《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹飪,野次以同其燥溼。”
宋 陆游 《食荠十韵》:“采擷无闕日,烹飪有秘方。”
《明史·乐志二》:“烹餁既严,登俎惟肃。”
清 蒲松龄 《聊斋志异·湘裙》:“俄而肴胾罗列,烹飪得宜。”
邹韬奋 《萍踪忆语》十八:“这些妇女杂志的内容,大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。”
林淡秋 《马逢伯》:“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。”

国语辞典

烹饪[ pēng rèn ]

⒈  烹制煮熟。

如:「经过烹饪的食物,风味更佳,而且比较卫生。」

烹调

⒉  烹饪食物的事。

如:「对于烹饪,我一窍不通。」

分字解释


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造句


1、由于世界各地的厨师十分关注手工艺烹饪,那不勒斯披萨的烹饪技巧因此更具价值,也备受赞誉。

2、我对中国烹饪感兴趣。

3、比如当你学烹饪的时候,一本烹饪书可以允许你在任何需要的时候重复看烹饪原料及烹饪步骤。

4、家政学是一门关于烹饪和缝纫的学科。

5、即将在八频道开播的新烹饪节目《妙厨家族大比拼》正在寻找一家四口前来挑战成为新加坡第一烹饪家庭!

6、烹饪风格:坐落于中国东南沿海的福建省以其新鲜的海产而闻名,不过福建有名的虾油和虾酱也让当地引以为傲的烹饪手法。

7、当你用油烹饪时,要尽可能少放。

8、麦赫沃德的收藏中引人注目的包括:(1)用于真空烹饪的浸入式循环机和水浴锅,这种技术是麦赫沃德在他的烹饪书中所探寻的。

9、蛋制品能够用于焙烤和烹饪,比如炒蛋。

10、在边角型底柜中放置可旋转拉篮,可将烹饪器皿整洁放置,并可旋转拉篮随意取放烹饪器皿。

11、这被称作被动烹饪,这种断点的烹饪技术不仅能够节约能源,同样可以避免像玉米棒之类的蔬菜烹煮过度。

12、我们所有的科学都不过是一本烹饪书。书上的正统烹饪理论是不容许任何人怀疑的。而有一大批烹调技术不经过掌勺师傅批准是不许写进书里去的。

13、除了你母亲的烹饪外,再也没有好的烹饪了。

14、麦赫沃德的收藏中引人注目的包括:(1)用于真空烹饪的浸入式循环机和水浴锅,这种技术是麦赫沃德在他的烹饪书中所探寻的。

15、为了潜心烹饪研究,这家享誉世界的餐厅7月30日关张,向非营利的烹饪研究中心转型。

16、简的烹饪技巧堪称一绝。

17、几个世纪以来,人们使用橄榄油烹饪菜肴。

18、用麦芽代替常用的面粉烹饪烘烤的食物吧。

19、大型双槽不锈钢洗涤槽,附有碱性水过滤器,宽敞的烹饪台,另带有蔬菜准备洗涤槽,为烹饪大小餐宴提供很多空间。

20、我们提供双人帐篷以及简单的烹饪和露营设备。