⒈ 亦作“柹糕”。亦作“?糕”。
⒉ 以糯米、干柿捣粉蒸制而成的食品。
⒈ 亦作“柹糕”。以糯米、干柿捣粉蒸制而成的食品。
1、柿子既可以生吃,也可加工成柿饼、柿糕,还可以用来酿酒、制醋等。
2、它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。