拼音xuě yú
注音ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ
繁体雪魚
⒈ 鱼名。因色白如雪,故名。产福建省。
⒈ 鱼名。因色白如雪,故名。产 福建省。
引清 施鸿保 《闽杂记》:“雪鱼,惟 侯官县 竹崎关 有之,似鱸稍扁,色白如雪,冬月方出,味尤腴美。”
1、这里盛产鲟鳇鱼、哲罗、细鳞、江雪鱼等珍贵的冷水鱼类,用“棒打獐子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”。
2、我很喜欢吃辣翅,还有老北京鸡肉卷,雪鱼汉堡呀什么的。
3、金香银雪鱼扒选用深海的银雪鱼,含丰富的蛋白质,肉质香滑。
4、美味的鸡肉和雪鱼丝组合。