jiǔ

米酒


拼音mǐ jiǔ
注音ㄇ一ˇ ㄐ一ㄡˇ
词性名词

米酒

词语解释

米酒[ mǐ jiǔ ]

⒈  用糯米、黄米等酿成的酒。

rice wine;

引证解释

⒈  用米酿制的酒。

《重修政和证类本草·米穀中·酒》:“酒有葡萄、秫、黍、秔、粟、麴、蜜等……诸酒醇醨不同,惟米酒入药用。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·酒》:“米酒,苦、甘、辛,大热,有毒。”
贺敬之 《放歌集·回延安三》:“米酒油馍木炭火,团团围定炕上坐。”

国语辞典

米酒[ mǐ jiǔ ]

⒈  用米所酿制成的酒。

德语Reiswein (S)​

法语alcool de riz

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1、为了向最初的春天主题致意,我在鸡汤中加了点姜、蒜、米酒和酱油,最后用一点白味噌收尾。

2、箱根町温泉胜地还向游客提供咖啡浴、茶浴及日本米酒浴。

3、龙船节是苗族人民最盛大的节日。节日期间,家家户户酿米酒,包粽子,走亲访友,宴请宾朋。

4、我提前一个月,将山塘的土猪背脊肥肉切成碎粒,用白砂糖和米酒拌混之后,腌它30日。

5、孝感民间传统米酒菌种中除大量根霉外,其他微生物种类繁多,酶系丰富,生产的米酒清香醇厚,甜度适中。

6、蒋先生餐厅的主厨介绍说,三杯即一杯酱油膏、一杯米酒、一杯黑麻油。

7、米酒的添加则要少量,很多产妇容易出现全身发痒、婴儿起痱子,其实都是米酒过量造成的。【造 句网】

8、他们在红酒、白酒、啤酒、米酒、烧酒(日本的另一种酒)和威士忌中分别加入化合物样本。

9、略一沉默,高大男子端起手边的米酒一饮而尽,举着空酒碗望着天地四周都城左右敬颂道:风起雨落夜将至。

10、“酿酒产品研发”项目结合天津特产酿酒原料“小站稻”,筛选优良菌种,优化制曲、糖化、发酵工艺,开发出“小站稻”新型米酒

11、她靠养猪和在街头卖米酒谋生。

12、北京市民将可欣赏到*弯少数民族的歌舞秀,品尝小米酒、古坑咖啡和杉林溪高山茶,并体验亲手手做串珠等活动。

13、试验结果证实,江米酒中的凝乳活性因子,即江米酒发酵过程中微生物产生的蛋白酶是米酒奶凝乳的主要原因。

14、千百年来,山民以烤篼子火、饮老米酒,视为风调雨顺、国泰民安、生活幸福的象征,流传着“老米酒、篼子火,过了皇帝就是我”的民谣。

15、您要不要来点烈性酒呢?要是喜欢酒精度低的话,我们这儿还有米酒

16、据说在寒露之日用米酒、盐、糯米、生姜等辅料制作的腌鱼特别美味。

17、本发明是涉及淮山葡萄酒的配制方法,其特征是以淮山、葡萄、桑椹子、红枣、枸杞为原料,经发酵后与纯米酒勾兑而成。

18、山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中,烧开烧滚,滤出。

19、然后用黄豆调味汁、味淋(甜米酒)和糖上色,再撒上山椒和山胡椒。

20、“再来瓶烧刀子”,“俺们是自己酿滴米酒,兑了水不上头嘛”。