yōushū

幽菽


拼音yōu shū
注音一ㄡ ㄕㄨ

幽菽

词语解释

幽菽[ yōu shū ]

⒈  亦作“幽尗”。

⒉  豆豉。

引证解释

⒈  亦作“幽尗”。豆豉。

明 王志坚 《表异录·饮食》:“幽菽,豉也。”

分字解释


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造句


1、豆豉古称幽菽,是中国特色发酵豆制品调味料,其种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。