锅巴

词语解释
锅巴[ guō bā ]
⒈ 焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。
英rice crust; crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot;
引证解释
⒈ 焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。
引《西游记》第五七回:“锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。”
《儒林外史》第二八回:“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了,才到麵店去的。”
⒉ 食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。
国语辞典
锅巴[ guō bā ]
⒈ 煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭,通常呈微黄或黑色。
引《西游记·第五七回》:「锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。」
分字解释
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造句
1、再来就是金黄色的锅巴,由上等的香米精制而成,酥香可口,软硬适中,嘎嘣脆的童趣口感,煲上皇彩帽锅让所有食客爱不离口,回味无穷。
2、围着灶头转,是想吃锅巴。民谚
3、小米锅巴也是一道非常可口的菜肴,盛在碗中,还可以就着调味料来吃.
4、斩头去尾,除了锅巴没有饭,存留在他手上的活钱就没余剩下几颗子儿来。
5、一般炒可做炒青椒肉丝、炒青菜等,炸可做干炸里脊、软炸腰花等,熘可做滑熘里脊、糖醋鱼,蒸可做蒸丸子、清蒸鸡,烹可做锅巴肉片、清烹鸡块等。
6、锅巴成为中国一种流行的点心。
7、泰管家弄了一桌丰盛的早点,带着柴火锅巴味的稀饭让肖仪食指大动,这乡野之地空气好又安静,肖仪是一点也不择床的安睡到天明。
8、然后铁板鹅肉、锅巴和川豆炒肉沫也很好吃。
9、一些海鲜和锅巴。
10、印象深刻的是垫在碗底的一小块锅巴,实在太香了,小炒肉也好吃,感觉这盘菜能下好几碗饭。
11、适用范围:賨适合于易碎物料:薯片,锅巴,苹果片,果冻等。
12、把饭铲出来,锅巴用小火烘焦,起出来,卷成一卷,存着。
13、适合散状物体的小袋包装,如:膨化食品、锅巴、果冻、糖果、开心果、苹果片、水饺、汤圆、朱古力、宠物食品、小五金件、药材等。
14、说的就是热锅才能贴住饼子,猛火才能让片片长出焦黄的锅巴。
15、他也不再犹豫,跳下了牛车,从怀中把那硬梆梆的锅巴拿了出来,向路边的那爷孙三走去。
16、锅巴正成为中国人喜欢的一种食品。
17、锅巴的起源就是在安徽,据说“锅巴”是由皖语中的“锅粑”演化而来的,意喻锅底焦饭。
18、漫漫人生路,总会有出路:当不了党的公仆,还怕扛不了种地大锄?吃不起鲍鱼龙虾,还怕啃不起馒头锅巴?不能开宝马狂飙,还怕坐不了地铁公交?
19、4、装入窝盘,并浇上少量沸油,将锅巴和炒好的肉片同时上桌,趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。
20、上楼一看,完了,粥成锅巴了。
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