羊酪

拼音yáng lào

注音一ㄤˊ ㄌㄠˋ

词语解释

⒈ 用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。

⒈ 用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。

引南朝宋刘义庆《世说新语·言语》：“陆机诣王武子，武子前置数斛羊酪，指以示陆曰：‘卿江东何以敌此？’ 陆云：‘有千里蓴羹，但未下盐豉耳。’”
宋陆游《读史》诗：“南言蓴菜似羊酪，北説荔枝如石榴。”
清吴伟业《新翻子夜歌》：“龙团与羊酪，相逢土风异。”

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1、从羊羹、羊酪到“烹羊炮羔”,再到汉代赏赐大臣民众的“羊酒”,都反映出先人对于羊的喜爱。

2、“有千里莼羹,但未下盐豉耳!”地方风味,各有千秋,王济夸羊酪,分明带着歧视,瞧不起江南来的“傻小子”。

3、嗯……请给我来一份保留蛋黄的煎蛋卷，配上羊酪，加上胡椒粉。