拼音māo zǎi zhōu
注音ㄇㄠ ㄗㄞˇ ㄓㄡ
繁体貓仔粥
◎福建诏安特有的一种传统名吃,名蜚中外。
1、猫仔粥、花生苏、蚝仔煎、和合包、咸金枣、贼婆面、虾枣、枣糕……琳琅满目的传统特色小吃,成为许多到过福建诏安的来客们难忘的记忆。
2、据悉,铜陵镇里正在孙家大院旁打造旧戏院夜市,将把蚝仔煎、烧腱灵、猫仔粥、霄米、和合包等几十种富有乡愁味道的小吃迁入夜市集中经营。