sào

臊子


拼音sào zǐ
注音ㄙㄠˋ ㄗˇ

臊子

词语解释

臊子[ sào zi ]

⒈  指剁好的肉末或切好的肉丁。

要十斤精肉,细细地剁作臊子。

minced meat;

引证解释

⒈  詈词。犹言臭货。

明 汤显祖 《牡丹亭·围释》:“气也气也!这臊子好大胆,快取鎗来。”

⒉  肉末,细剁的肉。

《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做臊子。”

国语辞典

臊子[ sào zi ]

⒈  碎肉、肉末。也作「燥子」。

《水浒传·第三回》:「要十斤精肉,切做臊子。」

英语(dialect)​ minced or diced meat (as part of a dish)​

法语(dial.)​ viande hachée ou coupée en dés (comme partie d'un plat)​

分字解释


※ "臊子"的意思解释、臊子是什么意思由范文之家汉语词典查词提供。

造句


1、面条光滑、柔软,有筋性,无论是浇臊子,还是加泼油辣子,都吃起来非常带劲。

2、建国路是特色美食汇聚地,泡馍、葫芦头、裤带面、岐山臊子面、麻辣鸭脖、地道陕菜应有尽有。

3、这种面煮熟以后,捞在碗里,无论是浇臊子,还是泼油辣子,吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。

4、手工臊子面面远近闻名,它切面讲究,拌汤鲜美,配料新鲜,色、香、味独特,使当地人百吃不厌。

5、而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚,以酸辣著称。

6、马保子先生的兰州牛肉拉面出名前,兰州就有臊子面、炸酱面、结实面、大卤面等拉面,主要是供老百姓食用。

7、熟油海椒、酱油、蒜泥水、花椒面和起粗点的面,再烫点菜叶子,面上撒上干香的臊子肉,撒点葱花儿。

8、不一会儿,张妈妈端着一碗黄嫩嫩的蒸蛋,上面还撒着用油炸过的猪肉臊子

9、地吞着那碗被辣椒油染得鲜红的臊子面。

10、庆阳臊子面制作独特,吃法有趣,堪称一绝.

11、正宗的岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

12、羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。

13、自然是热门话题,“送裹肚”、“跑旱船”、“吃鸡蛋、粽子、臊子面”等也是网友记忆中难忘的本地端午传统。

14、咸馅则可以由碎臊子,蔬菜等做成。

15、周家门口围了许多人,有的人端着一碗热气腾腾的臊子面蹲坐在门口大口大口的吃着,还有几个矮个子的妇女她们忙着张罗洗碗,下面,烩臊子

16、现在把糖水给嫂子喝了,一会我再给臊子扎个针,就没事了!不过郑哥你还真是有福气,嫂子竟然是这么个大美人,我敢说村里没有一个能有嫂子漂亮的!

17、罗老太太说榆钱儿做的菜团团甜丝丝柔滑滑的好吃极了,榆树皮晒干磨成面做成榆皮面根根赛过今天的臊子面。

18、张靖分开众买客,来到中间那张条案前,用手一拍条案:伙计,给我来十斤精肉,细细切成臊子,不要留半点肥的在上面。

19、有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面最为常见。

20、他的这套臊子,名字叫做三套车,在业界非常有名但很少有人能够全部掌握。