香兰素

1、对愈疮木酚和乙醛酸缩合—氧化合成香兰素路线进行了中等规模的研究。

2、结果表明,香兰素具有较强的抑菌作用.

3、香兰素、乙基麦芽酚在紫外区均有吸收，其吸收光谱严重重叠。

4、香兰素可吸收波长为308到278纳米的紫外光。

5、由于用量少，故相当毒性小于香兰素，特别适用于配制巧克力、坚果、香草兰、奶油司考奇、朗姆、焦糖等的调和香料。

6、本发明提供的是一种胡萝卜茶及其制作方法。本发明的方法将鲜胡萝卜经制粒、茶化处理、杀菌、加调味剂、干噪处理，制成含有茶化胡萝卜、甜菊甙、香兰素、香精的胡萝卜茶。

7、采购：香兰素，琼脂，柠檬酸。

8、研究了4甲基愈创木酚一步氧化法合成香兰素的新工艺.

9、目的:测定异香兰素的含量并对其进行稳定性考察.

10、配料：白砂糖、可可白脱、可可液块、全脂牛乳粉、植物油脂、栗子粉、大豆磷脂、香兰素。

11、本文以松树杂酚油为原料提取4甲基愈创木酚，然后利用4甲基愈创木酚一步氧化合成香兰素。

12、用环糊精或环糊精衍生物作为包埋剂，探讨了香兰素环糊精包络物的制备工艺。

13、特别是橡木桶内的丹宁、香兰素、橡木内酯、丁子香酚等化合物质会溶解于葡萄酒中,这些物质可以使葡萄酒的颜色更为稳定、口感更为柔和、香味更为协调。

14、用稀释平板法测定了香兰素对细菌的抑制作用。

15、结合国内外的最新研究进展，综述了香兰素的化学合成方法和生物合成方法。

16、本文对浓馥香兰素的理化性质、香气特征，以及在香精中的应用作了简单介绍，同时对浓馥香兰素的合成作一简单回顾。

17、当橡木桶发酵接触实际上是橡树，酵母在发酵降低了香兰素使用浓度。

18、建立了香兰素磷酸体系荧光分光光度法测定黄芪甲甙的方法.

19、其他成分：明胶，甘油，大豆油，白百里香油，丁香油和乙基香兰素。

20、采用反相高效液相色谱法同时测定食品中香兰素、乙基麦芽酚.