拔丝


拼音bá sī
注音ㄅㄚˊ ㄙ

繁体拔絲
词性名词 动词

拔丝

词语解释

拔丝[ bá sī ]

⒈  把原料拉制成丝状。

⒉  烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌,取食时,糖遇冷会拉成丝状。

引证解释

⒈  把原料拉制成丝状。

⒉  烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌,取食时,糖遇冷会拉成丝状。

如:拔丝山药;拔丝莲子。

国语辞典

拔丝[ bá sī ]

⒈  一种把糖加热制成食品的方法。糖液浓稠,拉而见丝,故称为「拔丝」。等。

如:「拔丝甘?」、「拔丝莲子」

⒉  一种金属加工的方法。将金属材料拉制成细条状。

如:「这艘银船的帆缆是用拔丝方式制成。」

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1、好的,一份冰镇果羹,一份拔丝苹果。

2、电塑性拔丝是指在普通拔丝工艺过程中引入高能脉冲电流对工件进行电刺激的新型加工方法。

3、宫保鸡丁木须肉,祝你健康又长寿;拔丝地瓜多放糖,愿你幸福万年长;松子玉米摊黄菜,愿你越长越可爱;东坡肘子红烧肉,不回信息是野兽!

4、拔丝金枣的特点是又脆又甜,是鲁菜中招待贵宾的一道菜。

5、一个与人合作的人就像一个让拔丝机牵住了手指的人一样,缠住手指之后,整个手、胳膊乃至全身都被卷进机器里去,进入机器时,是个完整的人,而出来时,则变成铁丝。

6、端午饮食油腻,零食帮你败火,拔丝山药晾凉,放冰箱当糖吃,用莲子蒸馒头,健脾安神良方,蜂蜜内养脏腑,柠檬同泡饮料,温馨关怀送上,假期快乐安好!

7、服:好的,一份冰镇果羹,一份拔丝苹果.

8、茱莉·亚罗拔丝充满自信,以美术史(罗宾·威廉斯则以诗)扩阔女孩们的视野。

9、做一盘福气四喜丸子,福寿安康;做一盘快乐拔丝地瓜,开心无限;做一盘吉祥红烧鱼,好运无限。世界厨师日,愿你快乐烹饪,心情舒畅!

10、当晚呈现给德国朋友们的菜肴是什锦鸡柳、酸辣汤和拔丝香蕉。

11、冷镀锌丝:是以低碳钢为芯线,通过拔丝、电镀锌工艺加工制成的金属复合材料。

12、冰镇果羹、什锦瓜瓶,拔丝苹果和八宝饭。

13、销售:丝网;铁钉;拔丝;五金制品;塑钢门窗.

14、适合于喷沙嘴、适合高强钢绞线的拔丝夹头、车刀、锯齿.

15、宫保鸡丁木须肉,祝你健康又长寿;拔丝地瓜多放糖,愿你幸福万年长;松子玉米摊黄菜,愿你越长越可爱;东坡肘子红烧肉(造句 网),不回信息是野兽!

16、中国烹饪大师、知味观·味庄的刘国铭将带着改良后的杭帮菜拔丝蜜桔,接受全国网民票选,争夺全国40强大厨头衔。

17、一批国内最先进的拔丝、合绳设备正在安装调试中。

18、本文介绍对于一个具有六台拔丝机的车间利用微机进行控制的改造项目的系统情况。

19、一个与人合作的人就像一个让拔丝机牵住了手指的人一样,缠住手指之后,整个手、胳膊乃至全身都被卷进机器里去,进入机器时,是个完整的人,而出来时,则变成铁丝。大仲马

20、原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、炒、烧、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调法,偏于用酱、葱、蒜调味,口味咸鲜明显。