拼音bàng zǐ miàn
注音ㄅㄤˋ ㄗˇ ㄇ一ㄢˋ
繁体棒子麵
⒈ 〈方〉:玉米面。
英cornmeal; corn flour;
⒈ 玉米面。
引老舍 《骆驼祥子》四:“在这里,要饭也能要到荤汤腊水的,乡下只有棒子面。”
杨沫 《青春之歌》第二部第七章:“姑母做饭, 道静 烧火,吃了一顿棒了面饼子、小米粥之后,姑母才告诉 道静 说:‘我给你找了个老财家里去教学。’”
杨朔 《海市》:“当时船主常到 大连 去装棒子面,来往做生意。”
⒈ 用玉蜀黍磨成的面粉。
英语maize cornflour, corn mush, polenta
1、一年大概只能吃一两次“白的”( 指白面),吃得最多的是红高粱饼子,棒子面饼子也成为珍品。
2、每天上学带的中午饭是两个棒子面贴饼子和一点咸菜。
3、“还强化治安、革新生活,大街上连棒子面都买不到,又苦又涩的杂和面都涨钱了。
4、就是开水煮棒子面疙瘩,放点咸淡,吃起来有稀有干,又经饿,又暖和。
5、妈妈将孩子们带回家的榆枝上的榆钱儿撸下来,用水洗净,掺在棒子面中贴饽饽。
6、Vita稍有改良的就是用棒子面儿代替了薄面,这样一来,饼皮口感更佳,因此他家的白披萨才成为诸多食客的最爱。